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Rappel d’une boisson en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Dans un avis récemment publié, Santé Canada prévient la population d’une boisson présentant de graves dangers. Il s’agit de Caroube (boisson) de marque Nuba.

Produit : Caroube (boisson)

Problème : Aliments – Contamination microbienne – Clostridium botulinum

Distribution : En Ontario, en Nouvelle-Écosse, au Québec et pourrait avoir été distribué dans d’autres provinces et territoire

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Problème

Le produit visé fait l’objet d’un rappel auprès du marché parce que ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes chez les adultes sont les suivants : la paralysie faciale ou perte d’expression faciale, les pupilles non réactives ou fixes, de la difficulté à avaler, les paupières tombantes, la vision floue ou double, de la difficulté à parler, des troubles de l’élocution et un changement dans le son de la voix ou la voix rauque. Les symptômes du botulisme d’origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure de la difficulté à avaler, des troubles de l’élocution, une faiblesse généralisée et la paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

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